搬一個小高扎，拿一把園藝剪，和三四個同伴分組對蘋果樹進行冬季修剪……

　　1月2日，在冬日暖陽的包圍里，臨猗縣北辛鄉(xiāng)卓逸村泰來農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司的員工王紅軍正在忙碌，在他身后水泥柱與鋼絲繩框定的果林“方陣”里，一棵棵蘋果樹挺拔矗立、場面壯觀。

　　“這是縣上推廣的以‘新品種、新技術、新模式、新理念’為主要內容的果園，打破了傳統(tǒng)果園的栽培管理模式，一年栽樹、兩年掛果、三年豐產(chǎn)，果品果價雙提升，效益好得很。”王紅軍邊修剪邊說。在臨猗，像這樣的“四新”模式果園就叫“郇陽果園”，“郇陽果園”的建設，突破了該縣果業(yè)發(fā)展的“天花板”，實現(xiàn)了增產(chǎn)又增收的“兩輪齊驅”。

　　起“新”勢重構果業(yè)發(fā)展新格局

　　果業(yè)是臨猗最具競爭優(yōu)勢的農(nóng)業(yè)特色產(chǎn)業(yè)，也是覆蓋面最廣、從業(yè)人數(shù)最多、農(nóng)民受益最大的主導產(chǎn)業(yè)。在全縣150萬畝的耕地上，果品種植達140萬畝。其中，蘋果種植面積70多萬畝。

　　臨猗的果業(yè)規(guī)模種植始于20世紀80年代，經(jīng)過40多年的發(fā)展，當時那種喬化密植、粗根大冠的傳統(tǒng)蘋果栽培管理模式也深深根植在果農(nóng)的心中。隨著該縣農(nóng)村務果勞動力資源和果品市場需求的細化和變遷，以“綠色、優(yōu)質、輕簡、高效”為主要特色的蘋果栽培新模式已成為該縣果業(yè)發(fā)展的新配套和果農(nóng)眼里的新希望。

　　面對“特”“優(yōu)”農(nóng)業(yè)發(fā)展的新要求和果農(nóng)的新期望，培育和壯大新質生產(chǎn)力，加快構建現(xiàn)代化的蘋果產(chǎn)業(yè)體系成為該縣當下乃至今后一段時期內果業(yè)經(jīng)濟高質量發(fā)展的主旋律。

　　基于這一點，該縣通過對發(fā)展果業(yè)的資源優(yōu)勢進行分析和研判，把果業(yè)近十年發(fā)展的突破口聚焦到育種強基、模式助產(chǎn)、園區(qū)壯體、延鏈增效上，構建鏈條齊全、業(yè)態(tài)豐富的蘋果全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展格局，不斷突破果業(yè)增產(chǎn)增收的“天花板”，為果業(yè)高質量發(fā)展賦能增效。

　　“一年栽樹，兩年掛果，三年豐產(chǎn)。”山西泰萊農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司負責人王海峰說起自己集新技術、新品種、新模式、新理念于一身的“郇陽果園”，一臉的激動和喜悅，“2022年響應臨猗縣委、縣政府號召開始建‘郇陽果園’，2023年果樹就開始掛果，畝產(chǎn)就達到了5000斤，每斤4元被客商整園收購，畝綜合收益超過1萬元。

　　”近年來，臨猗縣立足產(chǎn)業(yè)發(fā)展實際，主動作為，全力推進現(xiàn)代果業(yè)強縣建設。2020年，臨猗縣委、縣政府從北京引進了早熟蘋果新品種大衛(wèi)嘎啦，并配合寬行密植、精準水肥、省力化管理、機械化操作等新模式，使早熟蘋果的掛果周期大大縮短。“一年栽樹，兩年掛果，三年豐產(chǎn)。”這個曾讓傳統(tǒng)果農(nóng)覺得不可思議的事情，如今真切地在臨猗縣很多果園實現(xiàn)了。如今，“郇陽果園”已如星火燎原之勢在全縣推廣、發(fā)展，面積超過10000畝。

　　廉鵬虎是該縣東張鎮(zhèn)興善村黨支部書記，也是該村最早建設“郇陽果園”的果農(nóng)，他自己的“郇陽果園”面積有90余畝。據(jù)廉鵬虎介紹，以前的果園行距都比較窄，車就進不去，不適合機械化作業(yè)。而“郇陽果園”不僅機械化程度明顯提高，地上還起著30厘米高的壟，鋪設了防草布和水肥一體化管道，空中有防雹網(wǎng)，為果園管理節(jié)省了水、肥、力、工等資源。

　　賦“新”能特優(yōu)農(nóng)產(chǎn)品變身“搖錢樹”

　　“2021年3月栽樹建園；2022年掛果帶產(chǎn)，畝產(chǎn)蘋果近800斤，并以每斤3.5元的價格被北京一經(jīng)銷商訂購一空；2024年是第三年掛果，畝產(chǎn)蘋果4000斤以上，每斤最高售價達4元。我這個300畝的園子，平均收益都在萬元以上……”1月1日，在臨猗縣耽子鎮(zhèn)耽子莊村，擁有300畝“郇陽果園”的村民杜紅羌說。

　　創(chuàng)新是引領發(fā)展的第一動力。新質生產(chǎn)力的形成和發(fā)展，離不開源源不斷的技術創(chuàng)新作為支撐。

　　“要緊握技術創(chuàng)新、模式創(chuàng)新、品種創(chuàng)新這把‘金鑰匙’，在郇陽果園的發(fā)展中把握好數(shù)字化、智能化、模塊化、平臺化發(fā)展趨勢，不斷推動技術迭代和管理升級。”臨猗縣果業(yè)服務中心主任劉鵬說。

　　在郇陽果園的發(fā)展中，該縣按照“特”“優(yōu)”興果，科技先行的辦法，讓“新”火進一步燎原。

　　——引進新品種。引進國內外優(yōu)良新品種大衛(wèi)嘎啦、緋脆、秋映等品種，選用抗重茬矮化自根砧，實現(xiàn)了品種和砧木“雙脫毒”，破解了老果園不能直接更新重茬栽培的難題。

　　——集成新技術。采用現(xiàn)代蘋果矮砧集約栽培六大核心技術，即以高紡錘形樹形為主的簡化修剪技術，以生草覆草為主的生態(tài)果園建設技術，以滴水灌溉平衡（配方）施肥為主的水肥一體化技術，以機械施肥除草打藥為主的宜機化管理技術，以綠色防控為主的病蟲害防控技術，以藥劑疏花疏果及果實免套袋為主的簡約栽培技術。

　　——運用新模式。采用品種砧木“雙脫毒”大苗建園，寬行密植，通風透光，便于機械化作業(yè)，實現(xiàn)了省水、省肥、省力、省地，穩(wěn)步實現(xiàn)“一年栽樹，兩年掛果，三年豐產(chǎn)”目標，每公頃產(chǎn)量預計在60000公斤至75000公斤。

　　除此之外，“郇陽果園”還采用了微噴灌防凍技術，在“倒春寒”時開啟噴灌，氣溫降至零下時，花上會結冰，相當于給果花穿了一層“防護服”，能有效防止果花凍害。與此同時，微噴灌防凍技術還可以增加果園濕度、降低果園溫度、改善果園小氣候，有效防止蘋果因高溫灼傷。特別是園內鋪設的黑色園藝地布，一次鋪設可連續(xù)使用3年到5年，既能防草、保墑，又能提高地溫，活躍蘋果樹根，促進生長。

　　管理上的創(chuàng)新，反映在果樹栽培上就是果農(nóng)的勞動強度不斷降低，但勞動效益不斷提高。

　　“以前果樹管理，需要刻芽、拉枝等十幾個環(huán)節(jié)，管理100畝果園大約需要20人。現(xiàn)在果樹管理少了套袋、脫袋兩個環(huán)節(jié)，且都是機械化。澆水施肥采用水肥一體化的滴灌方式，不僅提高肥料利用率，而且見效快，省肥、省水、省工、省時；打藥有打藥機，兩個人4個多小時就可以完成；除草有除草機，一人駕駛除草機最多兩天就能完成；采摘有移動工作平臺，站在平臺上可輕松集中采摘，管理100畝果園兩個人還略有富余。”北辛鄉(xiāng)道場村郇陽果園園主韓憲安說。

　　和高等院校合作，建立“郇陽果園”的綜合產(chǎn)、學、研發(fā)展平臺，是該縣推進郇陽果園發(fā)展的又一辦法。截至目前，該縣已和西北農(nóng)林科技大學、山西農(nóng)業(yè)大學等建立合作關系，推進“郇陽果園”發(fā)展。

　　強“新”基植入現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展“芯片”

　　品種是農(nóng)業(yè)的“芯片”。

　　臨猗在“郇陽果園”發(fā)展中以“臨猗國家蘋果良種繁育示范基地”建設納入“十四五”時期全省農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化發(fā)展“大盤子”為契機，將“品種選育”作為果業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展中的痛點、難點問題，予以高度關注并著力加以解決。

　　——建設特色果品與苗木質量調控重點實驗室。

　　實驗室占地100平方米，建有準備室、滅菌室、接種室和培養(yǎng)室，主要進行無病毒蘋果苗木的繁育，通過組培脫除危害蘋果生產(chǎn)的花葉、褪綠葉斑、銹果、綠皺果、莖痘、莖溝6種病毒，實現(xiàn)砧木、品種“雙脫毒”，脫毒效果可達100%，有效提高了苗木質量，栽植后早果豐產(chǎn)性好。實驗室的建設加快了科研成果的轉化，促進了臨猗優(yōu)質蘋果苗木生產(chǎn)。

　　——打造國家區(qū)域性良種苗木繁育基地。

　　苗木繁育基地先后引進了優(yōu)系嘎啦、秦陽、維納斯黃金、信濃金、優(yōu)系富士等20余個優(yōu)良品種，開展了33個不同砧木、不同品種的砧穗組合試驗；基地采用扦插生根技術、溫濕度調節(jié)技術，做到每40天左右出一茬苗，降低三分之二以上成本，大大節(jié)省了果農(nóng)建園成本，采用苗木發(fā)枝促壯、脫葉、苗木貯藏等技術，確保苗木成活率超過98%；基地進行了郁閉果園群體結構優(yōu)化與改造、矮砧集約果園建立、成齡果園肥水高效利用、果園土壤培肥與連作障礙克服、果園三大病害綜合控制等技術研究試驗，為臨猗乃至全市、全省果業(yè)供給側結構性改革提供技術支撐。

　　——建設抗重茬矮砧密植示范園。

　　截至目前，該縣通過引進新品種、采用抗重茬矮砧脫毒大苗建園、推廣寬行密植栽培模式，建設抗重茬矮砧密植示范園30余個，總面積有3000畝左右，配套一抗雙脫苗木、寬行密植栽培模式、起壟覆蓋技術、水肥一體化配套設施及綜合防控生產(chǎn)技術，破解了老果園更新不能重茬栽培的難題，推動果業(yè)栽培模式由喬化栽培向矮化密植方向轉型，有效縮短掛果周期，省力省工宜機化，助推全市果業(yè)高質量發(fā)展，為今后果園建設樹立新樣板。

　　上承實驗室與良種基地，下啟各地果園大面積推廣，該縣30余個“郇陽果園”示范園“鏈”就現(xiàn)代果業(yè)發(fā)展高質量，成為全國果業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈中的重要一環(huán)，為現(xiàn)代果業(yè)高質量發(fā)展和鄉(xiāng)村全面振興注入了源頭活水、提供了強大支撐。

　　臨猗縣果業(yè)發(fā)展中心技術站站長暢元生說，下一步將繼續(xù)加大科技要素投入，讓“郇陽果園”在全縣遍地開花，以新質生產(chǎn)力發(fā)展加速度跑出果業(yè)高質量發(fā)展的新圖景。

　　來源：運城新聞網(wǎng)